Uniquement le midi en semaine
(n'est pas servi les samedi et jours de fête)
Potage
**********
Hors d'oeuvres variés
ou
Jambon de Bayonne
ou
Salade composée
ou
Terrine de campagne
**********
Confit de poule
ou
Bœuf en daube
ou
Suggestion du jour
**********
Légumes du jour
**********
Dessert au choix
Menu à 18 €uros
Potage
**********
Salade Niçoise
ou
Salade de gésiers
ou
Paté de canard
ou
Saumon fumé
**********
Grillade de bœuf
ou
Salmis de Palombe
ou
Escalope de magret de canard grillée
ou
Paupiettes de veau à l'ancienne
ou
Côtelette d'agneau grillée
aux herbes de Provence
**********
Légumes du jour
**********
Dessert au choix
Menu à 20 €uros
Potage
**********
Hors d'oeuvres variés
ou
Salade Niçoise
ou
Jambon de sanglier
ou
Melon au floc de Gascogne en saison
ou
Saumon Fumé
**********
Paupiettes de veau à l'ancienne
ou
Salmis de Palombe
**********
Confit de Poule
ou
Confit de Canard
**********
Légumes du jour
**********
Dessert au choix
Menu à 29 €uros
Potage
**********
Foie gras
ou
Jambon de sanglier
ou
Salade de gésiers
**********
Sauce de jambon de Tonneins
ou
Salmis de Palombe
ou
Salmis de Chevreuil
ou
Paupiettes de veau à l'ancienne
**********
Confit de canard
ou
Magret de canard grillé
ou
Grillade de bœuf
**********
Légumes du jour
**********
Dessert au choix
La direction du Restaurant se réserve le droit
de modifier ses menus et tarifs sans aucun avis.
Selon les saisons ou en fonction des règlementations,
certains plats ne pourront pas être servis.